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奶茶店里我們需要準(zhǔn)備哪些設(shè)備呢?開(kāi)一家奶茶店所需要準(zhǔn)備的設(shè)備都是根據(jù)自己開(kāi)什么樣的店鋪來(lái)規(guī)定的。今天小編就帶各位來(lái)看看我們開(kāi)一家普通的奶茶店所需要的設(shè)備吧。
1.收銀機(jī).
顧名思義就是收錢能夠用到的,現(xiàn)在的為了方便消費(fèi)者也能夠清楚地知道自己的錢花了多少,點(diǎn)了哪些飲品,就會(huì)用到雙面的收銀機(jī),提供消費(fèi)者清楚地知道。
收銀機(jī)還有有個(gè)特點(diǎn)就是能夠計(jì)算出當(dāng)天的那種飲品買的比較好,也能夠計(jì)算出當(dāng)月火爆的飲品,所以收銀機(jī)是店鋪的基本標(biāo)配。
2.封口機(jī)
奶茶店的飲品除了咖啡這樣的飲品需要用到蓋子以外,其他的飲品都是需要用到封口膜。
現(xiàn)在市面上有兩種封口機(jī)。一種是全自動(dòng)的,一種是手動(dòng)的。如果店鋪里想要提高工作效率建議選擇全自動(dòng)的如果自己的資金有限的話可以暫時(shí)用到手動(dòng)的。
3、操作臺(tái)
奶茶店的基本配置就是操作臺(tái),在我們制作飲品的時(shí)候,還有很多我們現(xiàn)場(chǎng)都會(huì)用到的原料放置都是需要用到操作臺(tái)。
現(xiàn)在的操作臺(tái)都是可以根據(jù)自己的喜好來(lái)進(jìn)行定制的,還可以把冷藏柜之類的大型設(shè)備鑲嵌到操作臺(tái)里。能在店鋪里節(jié)約很多的空間。
4.果糖機(jī)
果糖機(jī)最大的特點(diǎn)就是能夠精確地控制糖量的使用,不需要你自己去測(cè)量。還有一個(gè)特點(diǎn)就是方便我們儲(chǔ)存糖。
5、沙冰機(jī)碎冰機(jī)
像是這樣的設(shè)備一般夏天的時(shí)候會(huì)用到的機(jī)會(huì)比較多 ,因?yàn)橄奶斓臅r(shí)候都喜歡吃涼的東西。商家們也是絞盡腦汁的想辦法讓消費(fèi)者來(lái)進(jìn)行購(gòu)買,所以我們就有了冰沙的存在,一到夏季冰沙的“時(shí)代也就開(kāi)始了。
6.開(kāi)水機(jī)
開(kāi)水機(jī)也是一家奶茶店的標(biāo)配,奶茶店里用得最多的就是水,其次就是熱水,飲品里大多都是粉質(zhì)原料,需要我們用熱水給它化開(kāi),還有就是我們煮茶也是需要用到大量的熱水。一旦到了冬季我們用到熱水的幾率就更大了。
7.凈水器
凈水器也是一家奶茶店的標(biāo)配。凈水器的作應(yīng)該是所有人都知道的。隨若時(shí)代的變遷人們也是越來(lái)越注重自己的身體健康問(wèn)題,現(xiàn)在的用水安全問(wèn)題就是飲品店最大的問(wèn)題所在,所以凈水器就幫助飲品店解決了這一大煩惱。
一家奶茶店的不僅僅只有這些設(shè)備,還有很多的小工具原料等等,我們想要制作出一杯好喝的飲品需要用到的東西有很多。